Συνταγές εορτών - Άρτος
Υλικά
1 κιλό αλεύρι
1 ποτήρι ζάχαρη
1ποτήρι ελαιόλαδο
ανθόνερο
ξύσμα λεμονιού
κανέλλα
γαρύφαλλο
ζάχαρη άχνη
μαγιά στο μέγεθος 1 καρυδιού
Εκτέλεση
Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη. Διαλύουμε μέσα σε χλιαρό νερό τη μαγιά, την οποία ρίχνουμε μέσα στο λάδι. Ρίχνουμε το αλεύρι, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε. Αφήνουμε να φουσκώσει σε ζεστό μέρος και ψήνουμε.
1 κιλό αλεύρι
1 ποτήρι ζάχαρη
1ποτήρι ελαιόλαδο
ανθόνερο
ξύσμα λεμονιού
κανέλλα
γαρύφαλλο
ζάχαρη άχνη
μαγιά στο μέγεθος 1 καρυδιού
Εκτέλεση
Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη. Διαλύουμε μέσα σε χλιαρό νερό τη μαγιά, την οποία ρίχνουμε μέσα στο λάδι. Ρίχνουμε το αλεύρι, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε. Αφήνουμε να φουσκώσει σε ζεστό μέρος και ψήνουμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου